物流工程技术(高等职业教育现代物流规划教材) fb2 pdf azw3 网盘 rtf 免费 下载 txt

《物流工程技术》是职业与成人教育司教材、高等职业技术教育现代物流规划教材之一，是一本既有理论价值又有实用价值的教科书。

本书从物流工程技术概述开始，主要介绍了物流运输技术、物流仓储技术、物流装卸搬运技术、物流包装技术、物流流通加工技术、物流配送技术、物流信息技术等各种物流工程的基本技术，后又探讨了物流预测技术、物流仿真技术、供应链管理技术等物流工程的综合技术。

《物流工程技术》是高职高专物流工程类专业的基础教材，同样适用于财经类专业、交通运输类专业学生的学习，也是广大物流企业人员以及物流咨询机构从业人员的培训或自学用书，还可作为从事物流研究与教学人员的参考资料。本书由商丘职业技术学院经济学教授朱占峰博士担任主编。

篇 物流工程技术概述

1 物流、物流系统与物流学

1.1 物流

1.1.1 物流的产生

1.1.2 物流的概念

1.1.3 物流的发展

1.2 物流系统

1.2.1 物流系统的概念

1.2.2 物流系统的特征

1.2.3 物流系统的目标

1.3 物流学

1.3.1 物流学的概念

1.3.2 物流学的研究方法

1.3.3 物流学的研究内容和学科性质

2 物流项目、物流工程与物流工程技术学

2.1 物流项目

2.1.1 物流项目的概念

2.1.2 物流项目的管理

2.2 物流工程

2.2.1 物流工程的概念

2.2.2 物流工程的分类

2.2.3 物流工程研究的意义

2.3 物流工程技术学

2.3.1 物流工程技术的产生和发展

2.3.2 物流工程技术学的概念和研究内容

2.3.3 物流工程技术学的发展趋势和特征

第二篇 物流工程基本技术

3 物流运输技术

3.1 运输计划的编制

3.1.1 运输计划编制的依据

3.1.2 运输计划编制的原則

3.1.3 运输计划编制的模型

3.2 运输方式的选择

3.2.l 运输方式选择应考虑的因素

3.2.2 运输方式选择方法

3.2.3 运输方式的选择模型

3.3 运输车辆的确定

3.3.1 货物的拼装

3.3.2 车辆的优化

3.3.3 车辆智能调度系统

4 物流仓储技术

4.1 仓储设施

4.1.1 月台

4.1.2 货架

4.1.3 计量装置

4.2 仓储技术

4.2.1 分拣技术

4.2.2 商品储存规划

4.2.3 商品养护技术

4.3 库存技术

4.3.1 库存分类方法

4.3.2 库存控制模型

4.3.3 自动化立体仓库

5 物流装卸搬运技术

5.1 装卸搬运设备

5.1.1 装卸搬运机械的分类

5.1.2 起重机械

5.1.3 连续输送机械

5.1.4 搬运车辆

5.2 装卸搬运作业要点

5.2.1 装卸搬运的原则

5.2.2 装卸搬运作业的方法

5.2.3 装卸搬运费用的控制

5.3 物料装卸搬运系统

5.3.1 物料装卸搬运系统概述

5.3.2 物料装卸搬运系统分析

5.3.3 物料装卸搬运系统设计

6 物流包装技术

6.1 物料包装容器

6.1.1 包装袋

6.1.2 包装箱

6.1.3 包装罐

6.2 物料包装方法

6.2.1 一般物品的包装方法

6.2.2 特殊品的包装方法

6.2.3 绿色包装方法

6.3 物料集装技术

6.3.1 托盘集装

6.3.2 集装袋

6.3.3 集装箱

7 流通加工技术

7.1 流通加工概述

7.1.1 流通加工的产生

7.1.2 流通加工的概念和作用

7.1.3 流通加工的分类

7.2 流通加工的方法

7.2.1 建材的流通加工方法

7.2.2 煤炭及其他燃料的流通加工方法

7.2.3 各种板制材料的流通加工方法

7.2.4 机电产品的流通加工方法

7.2.5 生鲜食品类产品的流通加工方法

7.3 流通加工设备

7.3.1 流通加工设备的类型

7.3.2 现代化仓库中几种常见的流通加工设备

7.3.3 剪切设备

7.3.4 常用冷链设备

7.4 流通加工合理化

7.4.1 流通加工流程分析

7.4.2 流通加工的不合理形式

7.4.3 流通加工合理化的方法

7.4.4 流通加工的管理

7.4.5 绿色流通加工

8 物流配送技术

8.1 订单处理

8.1.1 订单处理的含义

8.1.2 订单处理的方法及流程

8.2 配送组织

8.2.1 配送规划

8.2.2 配送车辆的选择

8.2.3 配送车辆的装载

8.3 配送路线选择

8.3.l 配送路线选择的原则

8.3.2 配送路线选择的方法

9 物流信息技术

9.1 物流信息

9.1.1 物流信息的概念

9.1.2 物流信息的内容

9.1.3 物流信息的作用

9.2 物流信息技术

9.2.1 物流信息技术概述

9.2.2 几种常用的物流信息技术

9.3 物流信息系统

9.3.1 物流信息系统的概念

9.3.2 物流信息系统的功能

9.3.3 物流信息系统的开发

第三篇 物流工程综合技术

10 物流预测技术

10.1 物流预测的概念和作用

10.1.1 物流预测的概念

10.1.2 物流预测的作用

10.2 物流预测的类型和原理

10.2.1 物流预测的分类

10.2.2 物流预测的原理

10.3 物流预测的方法

10.3.1 物流预测的基本步骤

10.3.2 定性预测方法

10.3.3 定量预测方法

11 物流仿真技术

11.1 物流系统仿真

11.1.1 物流系统仿真的概念与原理

11.1.2 物流系统仿真的特点

11.1.3 现代物流计算机仿真技术

11.2 物流仿真方法

11.2.1 物流仿真的基本步骤

1l.2.2 配送中心作业系统仿真

11.2.3 物流仿真软件案例

12 供应链管理技术

12.1 供应链与供应链管理

12.1.1 供应链

12.1.2 供应链管理的概念

12.1.3 供应链管理的特征

12.2 供应链管理技术与方法

12.2.1 准时化采购

12.2.2 采购补货方法

12.2.3 生产运作技术

12.2.4 库存管理方法

12.3 供应链管理中的牛鞭效应

12.3.1 牛鞭效应的概念

12.3.2 牛鞭效应产生的原因

12.3.3 牛鞭效应的危害

12.3.4 牛鞭效应的弱化策略

参考文献

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作为高职院校，其物流工程专业的教学更应注重职业性、实践性和开放性。为此，《物流工程技术》在进行教材内容的选取时，深入物流企业调查统计，摸清工作岗位对工作技能的需求，这有利于学生毕业后从学校到企业的“无缝衔接”。教材设置的“知识目标”、“能力目标”、“案例分析”、“技能训练”等栏目，有利于学生对学习项目整体的把握以及工作流程的再现，有利于“理实合一”，具有明显的实践性特征。本教材不论是整体的模块设置，还是技能训练项目的选材，以及教材中蕴含的教学方法和考核形式，均突出了高职院校开放性教学色彩。

本书由商丘职业技术学院经济学教授朱占峰博士担任主编。